為什麼叫Demi’s Collection... ?
工作過後,時間飛逝,以前不喜歡讀書的我現在卻愛上讀書後得到的精神灌溉,雖然時常會因為現實狀況而被打退,但是每天對我來說都是有趣的學習,心裡也默默的定下了未來想實踐的目標,而現在,我便是step by step 的往目標前進當中,come with me !
為什麼大學讀設計,後來卻做行銷工作,然後還打算攻讀國外的行銷相關科系呢?
2006年,我透過網路進行選校,有個聲音告訴我:你確定你知道你要讀的是什麼嗎?因此我拿起了電話一通一通的打去爭取面談機會,到了每間學校後,發現跟自己透過網路所認識的學校大不相同,甚至是每間學校獨有的風氣更是讓我大開眼界,在其中一間學校面試時,該校的系主任告訴我:我們欣賞也歡迎知道自己想要做什麼樣領域深耕的學生,如果你還不確定,我們永遠在這裡歡迎你。後來我得到了幾家就學機會,但,我決定先投入社會搞清楚我要的是什麼,工作三年後,我很高興的找到了自己對於行銷領域方面的熱誠,我也找到了想要學習的目標,所以,我正在朝著目標努力前進中 ...
為什麼成立這個部落格?
發現,自己非常喜愛時常可出沒在世界各地的探險的樂趣。
發現,曾經申請MFA時從中所歷經的每件事物有趣的經驗。
發現,做行銷時的我,享受大量資訊的洗禮,更喜歡與別人分享做行銷的過程中所看到的有趣事物。
因此成立這個部落格
不過可惜本人不是個喜歡被定型的部落客,在我還沒有累積數百篇文章之前,大部份的文章會以行銷、設計、旅遊資訊為主題,因此請善用分類來找尋你所想看的資訊。
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今天由長駐新竹的美食達人代表
藍哥
為大家報導在新竹清大夜市有名的 小洞天 大腸♥小腸
不好吃不會介紹給大家 介紹給大家的一定好吃
有多好吃勒~?話說.....昨天晚上
藍哥:來寫篇小洞天的介紹文好了,我們都吃過好幾次了~ 至少有兩次吧~
黛咪:對阿~ 我吃過三次了
藍哥:驚!三次?是跟我一起吃的嗎?
黛咪:呃!( 被抓包~ ) 我自己有偷偷跑去吃過一次啦~
藍哥:= = ( 手刀) 居然自己跑去吃沒找我?
--------------------------------------------------------------如此好吃的故事分隔線
好啦~ 這篇給幾乎快成為新竹人的失根番薯藍哥來介紹應該會比我恰當
以下為 黛咪布拉葛 / 記者藍哥 的唱腔報導

這~~這不是只要是清大學生,都必定上門光顧過的那間小洞天嗎!
沒錯! 就是它! 能把平凡的小吃弄出不平反的口味,真有它一絕之處!
看這照片香腸紅的紅、米腸白的白,在搭配上清脆的小黃瓜,未吃先開胃就是這麼來著的阿!

米腸跟香腸兩兄弟,經過老闆在碳烤盤中熟練的操弄,猶如兩交纏的戀人般在熊熊的烈火中,綻放出令人煞羨的、美妙的氣息。
就在此時,搭配上老闆特製的醃小黃瓜、泡菜、蒜頭,光是聞其氣味、觀其配色,口水已經不受控制的ㄆㄨ滋ㄆㄨ滋地流了出來。

看到了嗎,這就是真相! 老闆特製的醃小黃瓜+泡菜+蒜頭,就算是會口臭也要吃的啦~~ 超‧絕‧配 ! \⊙▽⊙/ \⊙▽⊙/ \⊙▽⊙/
哪天各位看倌帶了此小吃給親朋好友吃,會先說:喔~~好香。
然後一口接著一口吃,心想: 好吃ㄟ。接著問: 告訴我,這在哪裡買的?
如果帶的份量不夠,就要上演搶食記了 ^^

香腸小老弟近照圖,紮實飽滿!香腸不會有黛咪討厭的死豬味~ 口感十足

米腸大哥近照圖,米都快爆出來啦!米腸口感偏黏~

淋上老闆獨家醬料,很搭很搭~看左上角米腸真的爆了~~

看到了嗎,這就是真相! 哪天各位看倌帶了此小吃給親朋好友吃,會先說:喔~~好香。然後一口接著一口吃,心想: 好吃ㄟ。接著問: 告訴我,這在哪裡買的?如果帶的份量不夠,就要上演搶食記了 

真的很推薦各位看倌來品嘗品嘗唷 
去清大夜市,隨便找個路人問都可以告訴你。
以上為黛黛與咪咪布拉葛 / 記者藍哥 的留口水報導
我要去買來當宵夜了~
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最近韓國旅遊非常之夯,韓國積極推動了許多觀光旅遊
之前一直想去,但是礙於字體不是OO就是口口的韓文實在是有些膽怯
期待已久的韓國行要出發了~~不過韓國四季比起台灣更加的四季分明
所以要準備的更加詳細,在這裡我真的要好好的讚揚一下我們的韓國觀光公社,see~


這麼厚厚的一疊旅遊書都是可以至韓國觀光公社免費索取的
包含詳細地鐵路線地圖不說之外,還有更多景點以及觀光推薦!
真的是讓人感到揪甘心
因為除了基本的地圖以外還有下面這種手掌本可以用耶↓

考量到我們台灣人即使有一口好英文的功力在韓國也無發會之處
本子非常細心的印製了很多熱門景點,你只需要拿著這本小本本
指著你要去的地方,就不用怕你不會韓文囉~

還有這張韓國觀光地圖,真的不是蓋的~
他有大地圖之外,還有很多觀光客必去的景點小地圖:
逛街採買的的南大門/ 東大門 ,有韓國西門町之稱的明洞 ,Fashion的狹鷗亭,換錢的梨泰院...... 十大區域都有詳細的周邊小地圖
這地圖真的很讚,主要是你不用再花錢去買一份地圖還要自己辛苦整理

以上的指本資料,清楚的不得了,不僅省去以往自助行需要大費周章買地圖,找交通方法
建議大家還可以到韓國觀光公社網址去參考各項資訊,不管是氣候、推薦景點、甚至是交通方法
還有詳細的各項緊急處理事故方法,都可以在韓國觀光公社網址清楚搜尋到
真的是讓人港動的不得了,做功課也不會那麼麻煩嚕~~
韓國觀光公社網址
http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/index.kto
秋天( 溫度早約19度,晚約11度,溫差極大 )
去韓國建議準備物品:
1. 護照
2. 輕便舒適耐走的鞋子、外出拖鞋
3. 超重要的萬用轉接頭,因為電壓不同所以一定不要忘記帶唷~
4. 盥洗用具(例:洗髮精、沐浴乳、洗面乳、牙刷、牙膏、浴帽、梳子、刮鬍刀、大毛巾等等…) →因為環保之名~韓國許多住宿地點都沒有免費提供以上物品!請各位要去韓國玩的捧友們,別開心到了飯店卻什麼都沒得用就尷尬嚕~
5. 乳液、護手霜、護唇膏→韓國乾冷,這也不能少唷
6. 中厚外套、換洗衣物→ 如果你要去血拼,建議你帶個兩套就好了~ 不過內衣褲可別忘了多帶耶~
7. 雨具
8. 常備藥品
9. 計算機→比價殺價高麗人聽不懂英文,總會看計算機的數字吧~
10. 塑膠袋(可裝髒衣物)
11.隨身財物
12. 相機(記得充電)
13. 筆記本
14. 筆
15. 口罩
16. 禦寒配件( 11月早晚溫差大,手套可不能少~)
好啦~ 禮拜二就要出發了~ 很興奮唷~~
正宗辣炒年糕、豆腐鍋、韓式烤肉、石鍋拌飯............... 人蔘雞湯.....................

還沒去口水就都要流出來啦~~~
大家有什麼推薦的呢?化妝品、美食、景點通通都請大家推薦給我~
我來了!! KOERA !! GOGO
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第一次上首頁 感謝大家的支持( 點圖可連結 yahoo首頁 )
為了回饋大家來這裡坐坐的支持!黛小咪特別跟近現在網路上大家最愛的
抓抓樂遊戲
請在此篇留言告訴我,你想參加~~
活動1只要今日累積人數抓到 10000 的人 ,名額3名 ← 結束了,只有兩人抓到~ 還剩下1個名額~ 歡迎到 20000人時大家在抓抓看最後一個名額囉~

請以最快速的速度將你所抓到的 20000人數圖片寄到我的信箱
dorisnut@hotmail.com
※怕漏信的人請多寄幾次
我將提供前三名精緻日本零食小禮物
也就是我們的『全日本最好吃的薯條餅乾』
第一名 有一罐ya~
第二三名 我則會各送上兩包及其他小零食( 目前還沒想到是什麼) 
歡迎大家踴躍參與
這餅乾台灣目前還買不到
包裝可愛精緻
活動2 單篇文章瀏覽人數1000人,一樣3名名額
但是!不是這一篇喔~~
是 日本妹也搶著買的薯條餅乾 這篇~
只要單篇文章瀏覽人數 888 的人 ,名額 1 名
一樣寄到,就送小禮物,送什麼...... 送之後我要寫的文章裡的主角 
Calbee 一罐~ 這台灣現在還買不到喔~~
dorisnut@hotmail.com

活動會做到抓到為止~
我提供的遊戲,我說了算,純粹娛樂性質,請有特別標準、覺得禮物不夠豪爽的人,
那就請不要參加囉~^^ 好了! 大家加油捏~~
活動已結束囉~
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案發時間:10月13日凌晨
我做了一件可怕的事情
不是殺夫虐子、也不是半夜跑去排週年慶
而是..........我刪了我心愛的樣式列!!! ( 協尋兒童照一張 ↓ )

儘管我已經跟他搏鬥數十回,這傢伙很頑強不見就是不見了
我已經做好了重新換版面的心理準備
我很確定他不是正在維修而是真的被我給刪掉了
我只好無奈的放棄去睡覺
目前知識+我只搜尋的到在我的網址後面加上&f
會出現這樣的畫面,只能免強補一補,提供給同是鬼打牆和我遇到一樣問題的捧油們....

但是我還是想要我的樣式列回來阿~~~
感謝美麗的準媽揪安
幫我搶救回來了!
原來是這行字↓
INPUT {
LEFT:0px;POSITION:relative;TOP:0px;}
感謝揪安!!
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一直以來都聽人家說用老麵做出來的餅,味道最好、最能越嚼越香
是說最近幾年的麵包實在是越來越不可口了
想以前在讀高中時,吃麵包都不會像現在咬久了出現奇怪的麵粉味
小時候愛吃精緻的西式麵包,現在卻覺得燒餅油條這些食物變成了大人的口味。
我跟小薇都愛吃桂冠芝麻湯圓裡的那種『流湯』芝麻陷
身為挑嘴二角的我們一直尋尋覓覓在找尋心目中的夢幻芝麻製品 
這個芝麻燒餅真的是我跟小薇兩人一致推薦的好吃
自從吃過他以後,我每次去士林都會刻意繞過去買

看到他那帶微焦的餅皮邊緣嗎?
吼~~~ 饕客都知道那微微烤焦的口感正是最吸引人之處阿><
看看他厚實的麵餅部分,一口咬下紮實麵香融合在口中
再咬一口芝麻陷兒兩香味融入,噢~~~
不要說這麼多是吧~
好吧!簡單來說,他就像是桂冠芝麻湯圓內陷搭配上有嚼勁口感的老麵餅皮

老闆用我快門不及的神速迅速的在照顧桶裡的燒餅
看到他旁邊的「老麵燒餅」了嗎?
一直不懂到底何謂老麵,估狗了一下整理出為什麼會好吃的原因:
老麵的定義→
只要是將前一次留下來的麵團放置至少五小時甚至更久都可以叫做老麵麵團。
或者是將發好的麵團留下一小塊混入麵團中也可以算是老麵,
而使用老麵會使成品質地變的更佳細緻香味食感相對也會變的更加可口。
不過我也估狗到了為什麼一般人自己在製作麵品時不習慣使用老麵的原因
1.因為老麵都需要經過隔夜發酵,不發酸很難,使用老麵與新麵混合時,
常常需要添加鹼液等類似的東西來中和酸味。
2.老麵的發酵速度比較慢,這跟老麵的使用量還有活力有關,需要經驗老道才能做的剛剛好~
3.老麵如果放到隔天沒用就要冷藏,但是冷藏也很難說出超過幾天會生菇,也是需要判斷的。
從以上幾點看來,我才花22元就可以買到一個
經過經驗老道的師父烤出來的紮實的芝麻燒餅
真是幸福阿~~~



好吃的無時無刻都有幾個人在排隊
而且一買就是買很多= =
不過幸好出爐速度也很快速


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逃避與痛苦自縛讓我不願意描述這些回憶
事隔兩年,我才發起了第一篇關於溫哥華的文章
兩年中我先後又出國了不只十次
工作忙碌之餘,我會走到我記憶中兩年前的那只深櫃
搬開其餘一旁的執念
將我當時在van的回憶給小心翼翼的捧出來
翻開我心理的相本
在那
藍天還是一樣的湛藍
風還是一樣的沉靜
不需防曬乳 我第一次享受了陽光
溫哥華 Vancouver
這是我第一次獨自出走台灣去的北美洲國家
在不帶著任何認識、任何期望、甚至是不知道加拿大不等於美國之下到了的國家
在那裡我第一次重新開啟了我的friendship net
第一次 有了Homemates
第一次 發現原來自己還不夠勇敢 是個迷路會慌到哭的女孩
第一次 見識到世界各地的人同處一個環境之下生存的堅韌性
第一次 到達了 一個重新認識自己的地方
『(法新社倫敦8日電) 公布的一項調查顯示,加拿大的溫哥華高居全球最適合居住的城市,非洲辛巴威首都哈拉雷(Harare)則是最難居住的城市。在這項調查中,歐洲和北美城市的排名大都在前面,許多非洲和亞洲城市吊車尾。台北居第62名。』
朋友們,請想想居住在如此便利又發達的台北市居然都還排名第62名,
如果讓我來評斷Vancoouver是個多適合全世界所有人的地方?
我會說
在這裡 沒有拘緊的禮節 繁雜的事務 紊亂的交通
只有可快可慢的步調 恰到好處的禮節 不自覺享受的通勤時間
加拿大人友善且和平
溫哥華是支持同性戀結婚的合法城市
在這裡你不會覺得自己很突兀
在這裡你隨時就可以出走大自然
七月的van白天長晚上短
如果給我十天假期
我會花兩天在飛行
一天在Robson st盡情的吃著Rocky Mountain Chocolate 下午再到English Bay 沙灘上曬背
一天在Metro town血拼 下午或許去華人街晃晃賣假中國風的家飾店
兩天在前往落磯山脈的路上 一天在碧桃湖思考Tiffany.co的顏色妙用
我不會說來到這兒是叫做『探險』
因為『探索』才是貼近我心靈的境界
Hi there ~ 是他們打招呼的方式
如果你追求心靈上的平靜 擺脫不了非交通便利不可的文明病
那就來這兒吧!cuz...
自在是溫哥華的代名詞
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我發四真的不是因為三百壯士,而是覺得PS.I LOVE U 裡的Jerry真的很性感所以一試成主顧
然後又因為27件禮服的秘密裡凱薩琳真的還滿逗趣的,我想某人應該是覺得她很辣
所以.... 中秋節,我和賽門去看了這部片
不過整所謂一種米養百樣人
我們有不一樣的觀後感
在排隊時我才看到海報上的那行字
『繼倒數第二個男朋友後最浪漫敢性喜劇』
這部片太露骨了 我覺得沒FU
而且的確跟英文片名一樣
The Ugly Truth
但是翻譯的不錯
該好笑的都還滿笑的
只是如果像我一樣還依存在著夢幻女孩對愛情的看法
可能會像我一樣覺得這部片很直接
不過片中有詳細講到男生對於愛情的定義和下半身思考果然重於上半身
看完後應該會和我一樣想逼問男伴到底是不是真的這樣~
小薇 我覺得你不會喜歡← 這是我的感想
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【號外!可插隊買燒餅了】要買快跟我說10/1 前
預計10/17號左右就會到貨!是插隊~ 沒插到 你要等到明年了....
這是工作四個月時想發的文章
但是.........
上班看著太陽,下班伴著月亮
剛畢業的朋友們也都陸陸續續開始工作了
大公司員工多
福利、活動、事情都多
固定的工作量以外,還有增量的讓你非加班不可的工作
要不是聽小薇說的
我還不知道有的公司沒有周休二日
幸好我還有年休
告著腸胃不蘇湖的病假
早上睡到十一點才起來
雖然隔壁鄰居在施工吵死了
但是很久沒這樣睡到十一點了
起來後打掃了很久沒打掃了的房間
整理著被塵封的舊書
丟了至少半個房間的高中大學課本
擦了至少半打抹布的厚厚灰塵
心情不錯
雖然因為整理而搞的灰頭土臉
一直過敏打噴嚏
但是想到大家都在上班 我可以做自己想做的事情
就覺得有種比翹課還開心的輕鬆感
突然覺得 自己真ㄉ脫離了學生生活了

那為什麼會有這個燒餅
話說在某天上班時間
上洗手間的途中
眼尖的我看到了同事的桌上有一大包疑似我心裡所猜測的東西
加上那含蓄的餅香味
我大膽的推測他是傳說中有名的─『萬華神秘燒餅』
不只有名 還很大牌
根據此團購網估計明年到貨日為99年4月(很扯)
也因為要等很久 再加上燒餅聽起來真的很沒衝勁
不然半年前就說要團購的
連小薇都很不捧場的只要三個
後來只好腰折了=..=
求證過後─將!將!果然是傳說中的大牌萬華神秘燒餅
同事看我同為同道中人
用了識貨價說最少可以賣我五個
不過他糾正我說此燒餅應該是叫做千層燒餅
不過基於我不該如此縱容自己吃掉這麼多個
我就跟他意思意思的買了兩個
(其實是我知道越仟層的東西製作過程中油要抹的越多才夠千)
一個只要22元
真的很厚 但是其實他是偏迷你的精緻size
側面可以看出他很含蓄的被壓制的很多層
行家都知道(誰說你是行家了)
品嚐難以得到的夢幻燒餅
要先聞一聞 再輕輕的咬一口.....
恩~~~~
【食用過程】
還沒咬之前,你會聞到真的很濃的奶香味
咬下去以後口感偏酥會掉削削
口味便鹹帶點油香味兒
整體而言吃起來像是高級的中式點心
但是又存有著燒餅該有的麵粉香味 會越嚼越香
削削掉下來算起來可能真的有千層
吃了半個會想休息
因為會有點膩
但是整體而言
他還是個夢幻燒餅
我給他打90分
然後越來越懷疑自己上輩子是個東北人
愛吃麵包米飯麵條....等澱粉製品的下半身肥胖麵粉控
ps 我的主管既不愛吃甜食,也不喜歡零食,重點是他還討厭米飯,這是什麼狀況!?我也想要有這些喜好啦><</p>
神秘燒餅團購網
http://www.mymagi.com.tw/gb/project/MzYzMjM1
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新千歲空港的限定販售?
寫這樣也太邪惡了吧.........
讓人看了心癢癢......
很難不上勾買了吧

盒子上的翻譯是 あいす ぷリん 冰布丁
什麼鬼翻譯........
包裝上面的圖案也太吸引人了吧.......
反正等下要坐幾小時的JR到登別
儘管不餓還是嘴饞買下來等等吃
回來整理照片時才發現
一個要525日圓
換算成台幣至少要 150 多台幣

在台灣的時候哪捨得花這種錢ㄚ
沒想到在日本都不care 的
真是鬼打牆
實體跟照片相差不遠
商品是從冰庫裡拿出來的
表層跟我猜的一樣聞起來是焦糖
很脆
用小湯匙切下去
噢~~~ 這....... 很特殊的口感
硬要解釋很像......
焦糖布丁被冷凍過後蛻變成冰淇淋!
( あいす ぷリん : 我是布丁,不是毛毛蟲 )
口感很奇特呢~~~
而且不膩
吃完的感覺就像醬子→

兩個人分食馬上就沒了
有種後悔只買一個的FU
這是我在B1 換北海道PASS 旁邊的商店的冰櫃看到的~~ 因為沒有多晃晃其他地方,所以不確定其他地方有沒有在賣ㄛ~
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